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42    Identificación de cofactores nutricionales  / Medina et al. /37-47





                                                               Tabla 1.
                como el gástrico, pancreático y colorrectal (Yu  et  al.,
                                                               Factores sociodemográficos de la población de estudio
                1995). Análisis experimentales demuestran que esta
                bebida aporta diversos metabolitos como el EGCG, del          CASOS CON NIC     CONTROLES
                cual se ha comprobado que bloquea la carcinogénesis e         n= 100  100%    n=300   100%
                inhibe el crecimiento tumoral tanto in vitro como in vivo,   Edad
                por sus propiedades quimiopreventivas (Ji et al., 1997).   <17 años  0  0.0     7      2.3
                   Ahn et al. (2003), en una de las primeras pruebas   18-25 años  17  17.0    119    39.7
                sobre el efecto del EGCG en la línea de células Caski   26-33 años  39  39.0   59     19.7
                de CaCu asociada al VPH-16, probaron que su efecto   34-41 años  25    25.0    56     18.7
                proliferativo depende de la detención del ciclo celular   42-49 años  14  14.0  38    12.7
                en  la  fase  G1,  además  de  la  inducción  de  apoptosis.   50-57 años  4  4.0  10  3.3
                Asimismo, Yokoyama, Noguchi, Nakao, Pater e Iwasaka   58-66 años  1    1.0      9      3.0
                (2004) indicaron que se dirige a la telomerasa e inhibe   >67 años  0  0.0      2      0.6
                                                                 Estado civil
                su actividad, requerida para el inicio y la progresión
                                                                   Solteras     69     69.0    181    60.3
                de las lesiones cervicales (Yokoyama, Noguchi, Nakao,
                                                                   Casadas      31     31.0    119    39.7
                Pater e Iwasaka, 2004; Noguchi et  al., 2006). Por su
                                                                 Escolaridad
                parte, Zou et al. (2010) demostraron una disminución
                                                                   Ninguna      1      1.0      5      1.7
                del oncogén E7 del VPH, el aumento de la apoptosis
                                                                   Primaria     21     21.0    31     10.3
                y una inhibición del crecimiento celular con EGCG.
                                                                  Secundaria    49     49.0    56     18.7
                De los resultados antes mencionados, está claro que
                                                                 Preparatoria   15     15.0    92     30.7
                este componente principal del té verde tiene un gran
                                                                 Licenciatura   10     10.0    103    34.3
                potencial en la prevención y terapia contra el cáncer de
                                                                  Posgrado      4      4.0     13      4.3
                cuello uterino (Di Domenico et al., 2012).
                                                                  Ocupación
                Conclusión                                       Labores del    32     32.0    65     21.7
                                                                    hogar
                Los estudios en mujeres con NIC y en aquellas sanas con
                                                                 Autoempleo     8      8.0     22      7.3
                control en la ciudad de San Luis Potosí para conocer cómo
                                                                  Empleada      30     30.0    71     23.7
                influyen cofactores nutricionales en la transformación
                                                                  Estudiante    6      6.0     106    35.3
                de las pacientes enfermas hacia CaCu son muy pocos.   Profesionista  24  24.0  36     12.0
                Por lo tanto, la presente investigación sienta las bases
                para un acercamiento sobre cómo se comporta esta  Tabla 2.
                población, a través de identificar algunos cofactores   Índice de masa corporal de la población de estudio
                nutricionales que ofrecen alguna protección contra el            CASOS CON NIC   CONTROLES
                desarrollo  de  esta  patología.  Para  obtener  resultados   VARIABLES  n= 100  100%  n=300  100%
                más  certeros  y  con  una  significancia  estadística   IMC  Bajo Peso  0  0.0  7      2.3
                considerable se requerirá de nuevas investigaciones,   Peso Normal  17   17.0   119    39.7
                en las que el tamaño de la muestra a considerar en el
                                                                      Sobrepeso   39     39.0    59    19.7
                estudio sea mayor y más representativo.
                                                                      Obesidad I  25     25.0    56    18.7
                                                                      Obesidad II  14    14.0    38    12.7
                                                                      Obesidad III  4    4.0     10     3.3




                                              Tequio, vol. 1, no. 4, septiembre-diciembre, 2018
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